江小白是一种白酒品牌，其历史可以追溯到1951年，所属公司为江苏洋河酒厂，是中国白酒行业的领军企业之一。以下是对江小白酒的评估和一些购买建议：
一、口感
江小白酒口感清爽，回味悠长。其制作原料为高粱和小麦，在独特的传统酿造工艺下制成。酒体细腻柔和，有着独特的指甲花香、独特的硬度和清雅的甘香，为其特色。江小白酒经过多年的发展和完善，采用了现代化的生产工艺，使江小白酒口感更为优良。
二、价格
江小白酒的价格一直以来都比较亲民，在市场上占据一定的市场份额。其价格受多种因素影响，比如酒年份、酒精度数、酒量等等。一般情况下，江小白酒的价格在100元左右，相对来说是一种比较实惠的高档白酒。
三、品质
江小白酒在过去的60多年里，一直秉承“以品质为根本，以信誉为生命”的经营理念，不断优化生产工艺，注重产品研发，在白酒行业中树立了良好的品牌形象和公信力。江小白白酒属于国家地理标志保护产品，具有较高的品质保障。
四、购买建议
1.在购买江小白酒时，可以考虑其适宜的饮用场合，比如商务宴请、朋友小聚等等。
2.选择适合自己的酒精度数和年份，如对高粱香、柔和口感和适度的甜度情有独钟的，不妨尝试下年份较为久远的。
3.购买江小白白酒时一定要选择正品，避免追求低价而购买假货。
江小白是一款好口感、价格实惠且品质上乘的白酒品牌。对于想要体验高端白酒品味又不想花太多钱的白酒爱好者而言，江小白酒是一个不错的选择。
